Resep Makarel Madu Panggang Terbaru

Makarel madu panggang
Makarel madu panggang

Saya mengusulkan untuk memasak makarel madu panggang - bumbu tomat dengan sayuran. Ini sangat mirip musim panas - cerah baik dalam penampilan maupun dalam rasa. Silahkan.


Bahan-Bahan Makarel Madu Panggang:

  • Makarel (700 g.) - 1 buah
  • Saus tomat - 2 sdm. l.
  • Molasses (molase buah, madu atau gula merah) - 1 sdm l.
  • Garam - secukupnya
  • Bawang (untuk hiasan) - 1 pc
  • Tomat (untuk hiasan) - 1 buah
  • Hijau (untuk disajikan) - secukupnya
  • Lada hitam - secukupnya
  • Minyak sayur - 1 sdm. l.
  • Waktu untuk mempersiapkan: 30 menit


Porsi: 2

Nilai gizi dan energi:

Makanan siap saji

  • kkal 1286.7 kkal
  • protein 128 gram
  • lemak 73,3 g
  • karbohidrat 30,3 g


Porsi

  • kkal 643,4 kkal
  • protein 64 gram
  • lemak 36,7 gram
  • karbohidrat 15,2 g


100 gram piring

  • kkal 130 kkal
  • protein 12,9 g
  • lemak 7,4 g
  • karbohidrat 3,1 g


Resep Makarel Madu Panggang:

  1. Cuci dan keringkan ikan. Buang kepala dan ekornya.
  2. Potong memanjang, bersihkan, ratakan.
  3. Aduk saus tomat dan molase (madu atau gula merah). Potong bawang menjadi beberapa bagian, cuci tomat.
  4. Lumuri ikan dengan adonan tadi, diamkan selama 15-30 menit.
  5. Balikkan beberapa kali.
  6. Panaskan wajan, olesi ikan dengan minyak sayur. Letakkan ikan di atas perkamen, sisi kulit menghadap ke bawah, garam dan goreng selama 3 menit, panaskan di atas sedang. Tumis juga bawang bombay dan irisan tomat.
  7. Letakkan di atas piring, sajikan dengan sayuran panggang dan rempah-rempah.
  8. Sajikan panas.


SELAMAT MAKAN!!!


Itulah resep makarel madu panggang, mudah sekali bukan. Selamat mencoba...

SeeCloseComment